MANGUPURA – sightseeingbali.id
Untuk pertama kali, Himpunan Bartender Indonesia (HBI) Bali bekerjasama dengan Lembaga Pemberdayaan Masyarakat (LPM) Legian, menggelar Bupati Cup 2022, Flair Competition. Kegiatan yang digelar di Angkasa (Angkringan Krama Desa Legian) Selasa, 13 Desember 2022, melibatkan sebanyak 50 peserta dari seluruh Bali, dengan 2 kategori yakni pemula dan profesional.
Ketua HBI, Bayu Hendra, mengatakan, ajang kompetisi kali ini, para peserta mempunyai waktu yang lebih untuk mempersiapkan diri dalam mengikuti ajang Bupati Cup 2022, Flair Competition ini. Pasalnya, masa pandemi Covid-19 mereka lebih banyak berdiam, sehingga itu dimanfaatkan sebagai ajang berlatih. “Ajang ini untuk mengasah kreativitas para bartender untuk untuk dapat meningkatkan dari sisi Sumber Daya Manusia (SDM), sehingga nantinya siap tampil di ajang nasional maupun internasional,” katanya.
Sementara itu, Ketua harian HBI Bali Oka Angga, menambahkan, event perdana itu melibatkan total 50 peserta dari seluruh Bali dengan 2 kategori yakni pemula dan profesional. Proses seleksi dilakukan selama 2 hari full yakni 11 dan 12 Desember. Sedangkan final competition dilangsungkan pada Selasa, 13 Desember 2022.
“Tujuan dari event ini sebagai wadah untuk mengekspresikan diri, khususnya bagi bartender. Ini juga dapat menambah pengalaman para bartender di dalam kompetisi, disamping mengasah skill dalam dunia bartending,” ucapnya.
Dalam ajang Bupati Cup 2022, Flair Competition ini, HBI juga menggunakan beberapa produk lokal sebagai bahan dasarnya. Produk-produk lokal memang tak kalah dengan produk impor, sehingga ajang seperti ini juga sebagai upaya untuk memperkenalkan produk lokal. “Ke depan, kegiatan serupa akan terus diagendakan sebagai salah satu bentuk upaya meningkatkan daya saing bartender di Bali secara khusus,” tambah Oka.
Pada malam puncak, kegiatan juga dihadiri oleh Bupati Badung Nyoman Giri Prasta, diwakili Sekda Badung Adi Arnawa, yang sekaligus menutup dan menyerahkan hadiah kepada para pemenang.
Menurut Sekda Adi Arnawa, event-event pariwisata ini dapat memberikan dampak positif terhadap pariwisata Bali yang mulai tumbuh ini. Hal ini, tak lepas dari suksesnya penyelenggaraan G20 yang berlangsung di Nusa Dua beberapa waktu lalu. “Suksesnya G20 berdampak luar biasa terhadap Bali dan Badung khususnya. Berikutnya akan ada banyak even-event di Bali. Nanti, akan ada Airbus 380 dari Eropa dengan mengangkut 500 penumpang. Nah, ajang ini membuktikan bahwa kita siap, Itu karena kita menjadi objek tujuan wisatawan internasional, maka kegiatan Bupati Cup 2022, Flair Competition ini harus berlanjut,” ucap Sekda Adi Arnawa.
Ketua LPM Legian, Wayan Puspa Negara mengatakan, fungsi tugas pokok LPM adalah memberdayakan potensi masyarakat untuk digerakkan sebagai kekuatan pembangunan Mitra pemerintah. Oleh karena itu HBI ini sebagai sebuah kekuatan, apalagi pariwisata Bali baru bertubuh. Pihaknya berharap, dengan adanya kompetisi bisa menjadi momentum kebangkitan pariwisata Kuta, Legian dan Bali. “Jadikan momentum ini untuk kebangkitan pariwisata,” ucapnya.
Pada kategori Beginner , Juara I diraih oleh I Mangku Kadek Wira Negara, Juara II diraih oleh I Gede Widiastrawan, Juara III diraih oleh I Kadek Agus Palguna, dan Best Cocktail diraih oleh I Kadek Puspa.
Sementara pada kategori Pro Class, Juara I diraih oleh Gede Rico Hardiana Widnyana, Juara II diraih oleh Aldi Suardana, Juara III diraih oleh Raditya Wira Handara, dan Best Cocktail diraih oleh I Wayan Edi Setiawan. (SSB)
